Le fort de Jouy, situé entre les places fortes de Toul et Verdun, a été construit de 1883 à 1885. C'est un fort de type Séré de Rivières entièrement bâti en pierre de taille et non modernisé. De forme pentagonale, le fort possède 4 cours, il est entouré d'un fossé défendu par 4 caponnières dont une double. L'entrée, le pont-levis et la porte blindée sont encore présents.
Visites du fort sur rendez-vous au 03 29 92 08 87.
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